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Risotto de hongos

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 80 min

Ingredientes

  • 450 Gramos Hongos Portobello
  • 36 gramos Aceite, oliva, ensalada o cocina.
  • Unidad Chalotes crudos o 1 cebolla pequeña
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 1/2 Tazas Arroz arborio
  • 1/2 Taza Vino Blanco Seco
  • 6 Tazas Caldo De Verduras Maggi preparado
  • 3 Cucharadas Perejil Picado
  • 80 Gramos Manteca
  • vaso Queso parmesano rallado

¡A cocinar!

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