| Carbohidratos | 24.4 g |
| Energía | 167.7 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 4.9 g |
| Proteína | 6.8 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Sodio | 4.8 mg |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Hummus de chocolate
Por Antonio Mella
Ingredientes
Porciones: 6
- 380 gramos Palomas, semillas inmaduras, crudas
- 3/4 Taza de agua fria
- 50 gramos Vascolet
- 1 Cdta de canela
- 1 Cdta de esencia de vainilla
- 1/4 Taza de almendras picadas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comenzar juntando los garbanzos con el agua indicada y moler con ayuda de una procesadora o minipimer hasta tener una pasta untuosa, reserva.
Paso 2
- 2.Luego agregar el resto de ingredientes y mezclar con ayuda de una cuchara o mezquino hasta tener una pasta homogénea.
Paso 3
- 3.Finalizar endulzando con stevia o azúcar a gusto y servir para compartir y disfrutar.
Acompañamiento
Puedes usarlo para untar tu fruta favorita
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