Desafiante
1 min
Consejo nutricional
El chocolate amargo aporta antioxidantes.
Utensílios
cuenco
Batidor
Cuchara
Anillo de pastelería
Ingredientes
- 320 gramos Chocolate negro, 45-59% de sólidos de cacao fundido (160 g c/u)
- 40 gramos Vascolet
- 4 Unidades Bananas
- 70 gramos Frutos Rojos
- 5 gramos Menta desinfectada
¡A cocinar!
Prepara la base de chocolate
Vierte
Refrigera
Consejo culinario
Puedes utilizar plátanos maduros para darle mayor sabor a la mousse.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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