Pionono de chocolate

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Pionono de chocolate

Receta de Pionono con Vascolet

Dificultad Desafiante

Porciones 10

Total 8 min

Ingredientes

5 Huevos
1 cucharadita Azúcar
2 cucharadas Vascolet
1/4 Taza Harina
1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear
2 cucharadas Azúcar Para Espolvorear
300 mililitros Crema De Leche
2 cucharadas Azúcar Impalpable
300 gramos Cerezas Descarozadas
150 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo

¡A cocinar!

1

1.Batí los huevos con el azúcar.

2

2.Incorporá el cacao en polvo, la harina y el polvo de hornear tamizados.

3

3.Verté sobre una placa tapizada con papel manteca y cocinalo en un horno precalentado a temperatura alta 220°C durante 8 minutos aprox.

4

4.Retirá, espolvoreá con azúcar y enrollalo. Dejá enfriar.

5

5.Para el relleno: Batí la crema con el azúcar a punto chantilly. Agregá las cerezas y el chocolate rallado.

6

6.Extendé sobre el arrollado y enrollá en forma pareja.

7

7.Decorá con más crema, rulos de chocolate y cerezas.

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