Pan dulce Nestlé
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Total: 5minCocción: 5min
- Porciones: 2
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Desgranar la levadura, agregar la miel, la harina y la leche SVELTY DESLACTOSADA 0%, dejar en un lugar templado hasta que se forme la esponja.
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Para la masa mezclar la harina con la sal, hacer un hueco y en el medio volcar el fermento, los huevos, el azúcar, los saborizantes, la manteca pomada, la ralladura y la miel. Unir todo y amasar 5 minutos hasta lograr un bollo suave. Dejar levar por 4 a 5 horas.
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Estirar el bollo con las manos, poner la fruta en el medio y amasar hasta que queden bien distribuidas. Dividir en 2 bollos y colocar en moldes de pan dulce de 1 kilo o darle forma de pan redondo si no tienen molde. Dejarlos levar nuevamente por una hora aproximadamente. Pintar con huevo batido.
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Llevar a horno precalentado a 180 grados por unos 50 minutos. Retirar y dejar enfriar.
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Arriba pueden ponerle azúcar impalpable, miel y agregarle más frutas secas o hacer un glasé con azúcar impalpable, gotas de limón y un poco de agua caliente y agregar las frutas que deseen.
Información nutricional: 3,562kcal = 14,902kj /por porción
- 3,561.68 Kcal Energía
- 360.08 (mg) Calcio
- 76.16 (g) Proteina
- 390.97 (g) Carbohidratos
- 182.27 (g) Azúcares
- 26.70 (g) Fibra
- 66.17 (mg) Sodio
- 151.66 (g) Grasas
- 46.01 (g) Grasas saturadas
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