| Carbohidratos | 37.9 g |
| Energía | 233.7 kcal |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 5.5 g |
| Grasas saturadas | 2.6 g |
| Sodio | 124.9 mg |
| Azúcares | 34.1 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Cuadraditos de zanahoria
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 zanahorias ralladas
- 4 unidades de huevo
- 1/2 taza de aceite
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza de Vascolet
- 2 tazas de Harina 0000
- 1 Cucharada Polvo Para Hornear
- 1 paquete de Leche Condensada Nestlé
- 1 cucharada de manteca
¡A cocinar!
1
- 1.Para la masa, colocar en el vaso de la licuadora las zanahorias ralladas, los huevos, el aceite, el azúcar y el Cacao en Polvo Nestlé. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
2
- 2.Pasar la preparación a un bol y agregar la harina tamizada con el polvo para hornear. Mezclar bien.
3
- 3.Colocar la preparación en un molde de 20 x 30 cm, tapizado con papel manteca, enmantecado y enharinado.
4
- 4.Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) por 40 minutos aproximadamente.
5
- 5.Para la cobertura, colocar todos los ingredientes en una cacerolita y cocinar a fuego medio/bajo hasta que se despegue de las paredes.
6
- 6.Colocar la cobertura aún caliente sobre el budín ya frío. Cortar y servir.
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