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Pastel de Zanahoria

Deliciosa Receta de Bizcocho de Zanahoria elaborado con Bebida Vegetal de Almendras

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Cocción: 57min
    Servir: 3min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 taza NATURE´S HEART® Bebida de Almendra
  • 1.43 tazas Zanahorias crudas
  • 4.59 onzas Azúcares marrones
  • 2.23 cucharaditas Aceite, lecitina de soja
  • 0.04 onza Sal, mesa
  • 1 taza (té) de harina de trigo tamizada
  • 2 cucharaditas Agentes de levadura, bicarbonato de sodio
  • 5 cucharadas Vascolet
  • 0.5 taza NATURE´S HEART® Bebida de Almendra
  • 1.95 cucharaditas Aceite de coco
  • 2.29 onzas Azúcares marrones
  • 0.06 vaso Cereales listos para comer, granola, caseros

Instrucciones

  1. Pasta

    En una licuadora, batir la almendra NATURE'S HEART, la zanahoria, el azúcar, el aceite y la sal durante 4 minutos, reservar. En un recipiente, mezcle la harina de trigo con los líquidos batidos sin batir demasiado, luego agregue el polvo de hornear. Engrasar una sartén redonda (18 cm de diámetro) y con un agujero con desmoldeante o aceite de coco, verter la masa. Hornee en un horno medio precalentado (180 ° C) durante 45 minutos o hasta que el palillo salga seco. Dejar enfriar y desmoldar, reservar.

  2. Sirope de chocolate

    Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y lleve a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que esté fino.

  3. Finalización

    Cubre todo el bizcocho de zanahoria con el almíbar y espolvorea la granola vegana por encima

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Springform Pan
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio lata

Información nutricional: 104kcal = 436kj /por porción

  • 2.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 104.09 Kcal Energía
  • 1.42 (g) Proteina
  • 0.74 (mg) Hierro
  • 0.69 (mg) Vitamina C
  • 0.14 IU Vitamina D
  • 21.48 (g) Carbohidratos
  • 1.76 (g) Fibra
  • 221.41 (mg) Sodio
  • 1.96 (g) Grasas
  • 0.67 (g) Grasas saturadas
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