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Ensalada Waldorf

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  • Total: 13min
    Preparación: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 100 gramos Lechuga, hoja verde, cruda seda
  • 200 gramos Manzanas, crudas, sin piel. picadas en cubos
  • 600 gramos Apio crudo picado
  • 4 cucharadas Mayonesa
  • 2 cucharadas Crema De Leche
  • 4 Cucharadas de queso, Roquefort
  • 1/2 taza Nueces
  • 1/4 vaso Arándanos secos, endulzados

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Lava la lechuga y resérvala para montar el plato final.

  2. Paso 2:

    Coloca en un recipiente la manzana picada, el apio, las nueces, arándanos y mezcla bien.

  3. Paso 3:

    En un recipiente aparte, mezcla Mayonesa MAGGI®, crema de leche LA LECHERA® y el queso, mezcla bien incorporando todos los ingredientes. sazona con sal y pimienta al gusto.

  4. Paso 4:

    Coloca la lechuga en hojas en la base de una bandeja, sobre esta coloca la ensalada preparada. Decora con unas nueces enteras y sirve.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Colador
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Ensalada Spinner

Información nutricional: 181kcal = 756kj /por porción

  • 180.76 Kcal Energía
  • 192.77 (mg) Calcio
  • 6.82 (g) Proteina
  • 11.82 (g) Carbohidratos
  • 7.72 (g) Azúcares
  • 2.54 (g) Fibra
  • 474.37 (mg) Sodio
  • 12.49 (g) Grasas
  • 5.09 (g) Grasas saturadas
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