| Carbohidratos | 11.8 g |
| Energía | 180.8 kcal |
| Grasas | 12.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 6.8 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 474.4 mg |
| Azúcares | 7.7 g |
Total
13dificultad
Fácil
Ensalada Waldorf
Por Jose Troya
Utensílios
cuenco
Cuchara
Ensalada Spinner
Colador
Ingredientes
Porciones: 8
- 100 gramos Lechuga, hoja verde, cruda seda
- 200 gramos Manzanas, crudas, sin piel. picadas en cubos
- 600 gramos Apio crudo picado
- 4 cucharadas Mayonesa
- 2 cucharadas Crema De Leche
- 4 Cucharadas de queso, Roquefort
- 1/2 taza Nueces
- 1/4 vaso Arándanos secos, endulzados
¡A cocinar!
Paso 1:
- 1.Lava la lechuga y resérvala para montar el plato final.
Paso 2:
- 2.Coloca en un recipiente la manzana picada, el apio, las nueces, arándanos y mezcla bien.
Paso 3:
- 3.En un recipiente aparte, mezcla Mayonesa MAGGI®, crema de leche LA LECHERA® y el queso, mezcla bien incorporando todos los ingredientes. sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4:
- 4.Coloca la lechuga en hojas en la base de una bandeja, sobre esta coloca la ensalada preparada. Decora con unas nueces enteras y sirve.
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