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Ensalada Noel

Name: Ensalada Noel
Prep time: 9 s
Total time: 14 s
Yield: 6
Cuisine: Español
Ingredients: 2 tazas Lechuga hoja roja cruda; 2 tazas Rúcula; 100 gramos Espinacas cocidas hervidas escurridas con sal; 80 gramos Nueces anacardos crudos; 30 gramos Uvas rojas o verdes (tipo europeo como Thompson sin semillas) crudas; 1 Unidad Manzanas Verdes; 120 gramos Tomates naranja crudos; 15 gramos Nueces almendras; 1 taza Mayonesa; 3 Cucharadas de queso roquefort; 2 gramos Sal mesa; 2 cucharaditas Especias pimienta negro; 20 gramos Especias orégano secas

Esta ensalada combina lo mejor de los vegetales. Disfrútala en tu cena de navidad junto a toda la familia.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 14 min

Utensílios

Plato de servir

cuenco

Cuchara

Ingredientes

2 tazas Lechuga, hoja roja, cruda
2 tazas Rúcula
100 gramos Espinacas, cocidas, hervidas, escurridas, con sal
80 gramos Nueces, anacardos, crudos
30 gramos Uvas, rojas o verdes (tipo europeo, como Thompson sin semillas), crudas
1 Unidad Manzanas Verdes
120 gramos Tomates, naranja, crudos
15 gramos Nueces, almendras
1 taza Mayonesa
3 Cucharadas de queso, roquefort
2 gramos Sal, mesa
2 cucharaditas Especias, pimienta, negro
20 gramos Especias, orégano, secas

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Coloca los ingredientes de la ensalada en un recipiente amplio. Con ayuda de unas pinzas mezcla todo dejando lista la ensalada.

Paso 2:

2. Para el aderezo, coloca Mayonesa Maggi®, queso azul, sal, pimienta y orégano. Con ayuda de un batidor manual incorpora todos los ingredientes. reserva

Paso 3:

3. Antes de servir a la mesa, mezcla el aderezo con la ensalada, cubre bien las lechugas con el aderezo, decora con hojas de albahaca picadas.

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