Carré de Cerdo a la Mostaza
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
En una olla con el aceite caliente dorar el carré de cerdo por todos sus lados.
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2
Agregar las zanahorias cortadas en rodajas y la cebolla en brunoise, salpimentar.
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3
Una vez que la cebolla esté trasparente, agregar de a poco el Caldo de Verduras Maggi y cocinar durante 1 hora con la olla tapada.
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4
Por último añadir la crema y la mostaza. Revolver y continuar la cocción durante 1 minuto.
Información nutricional: 409kcal = 1,712kj /por porción
- 409.28 Kcal Energía
- 50.05 (mg) Calcio
- 50.96 (g) Proteina
- 5.99 (g) Carbohidratos
- 1.88 (g) Azúcares
- 1.61 (g) Fibra
- 756.09 (mg) Sodio
- 15.97 (g) Grasas
- 7.87 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.