Ravioles en salsa de almendras

¡En Recetas NESTLÉ® te enseñamos a preparar recetas fáciles! Así como estos ricos ravioles con salsa de almendras.

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  • Total: 37min
    Preparación: 4min
    Cocción: 33min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1920 mililitros Agua embotellada, genérica
  • 500 gramos de pasta tipo ravioles, cocidos al dente con sal
  • 3 cucharadas de manteca
  • 1/2 taza de cebolla blanca picada finamente
  • 1 1/3 taza de almendras tostadas y trituradas
  • 1/4 de Caldo Sabor Pollo MAGGI
  • 1 paquete de crema de leche
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla de fondo alto, agregar 1 cucharada de aceite y las 8 tazas de agua. Llevar a fuego alto hasta que hierva.

  2. PASO 2

    Añadir los ravioles a la olla y cocínar a su punto de cocción. Una vez alcanzado, retirar la olla y escurrir la pasta.

  3. PASO 3

    En una olla, colocar la manteca hasta que se derrita. Luego, saltear la cebolla por 3 min. y agregar las almendras y el caldo sabor Pollo MAGGI® ya diluido en 1/2 taza de agua caliente.

  4. PASO 4

    Verter la crema de leche en la olla con el salteado anterior. Cocinar a fuego lento, removiendo, hasta obtener la consistencia deseada.

  5. PASO 5

    Agregar los ravioles ya cocidos al dente en la olla. Mezclar con movimientos envolventes y servir con el queso parmesano por encima. ¡Te aseguramos que te va a encantar esta receta!

Utensilios

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Información nutricional:

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