Name: Budín Fácil de Manzana
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 395 gramos Leche Condensada Nestlé; 155 gramos Galletitas De Vainilla; 1/2 Taza Nuez; 2 Cucharadas Canela; 1 Huevo; 600 Gramos de Manzana; 1/2 Taza de Agua; 1/2 Taza Azúcar

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 45 min

Ingredientes

395 gramos Leche Condensada Nestlé
155 gramos Galletitas De Vainilla
1/2 Taza Nuez picadas
2 Cucharadas Canela en polvo
1 Huevo
600 Gramos de Manzana peladas, cocidas en poca agua
1/2 Taza de Agua
1/2 Taza Azúcar

¡A cocinar!

Paso 1

1.Mezclar la Leche Condensada, con las galletitas, las nueces, la canela y el huevo. Incorporar las manzanas y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.

Paso 2

2.Aparte, preparar el caramelo calentando el azúcar con el agua caliente. Revolver constantemente hasta que se forme un almíbar. Retirar y vertir el caramelo en un molde con tapa. Agrega la preparación al molde y cocina al baño María por 35 minutos. Cuando esté listo, deja reposar 1 hora.

Paso 3

3.3.- Desmoldar y ofrecer inmediatamente o bien dejar enfriar y ofrecer al final de un almuerzo o cena.

Dale tu toque...

Puedes cambiar la forma de preparación de las manzanas, salteándolas con un poco de mantequilla y agregando una cucharada de licor y azúcar para glasear.

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¡A cocinar!

Paso 1

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