Name: Muffins de Arándanos
Cook time: 20 s
Yield: 12
Ingredients: 395 Gramos Leche Condensada Nestlé; 100 Gramos Manteca; 2 Unidades Huevo; 2 Tazas harina 0000; 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear; 1/2 Cucharadita Sal; 2 Tazas Arándanos

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 12

Ingredientes

395 Gramos Leche Condensada Nestlé 1 pack entero
100 Gramos Manteca
2 Unidades Huevo
2 Tazas harina 0000
2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
1/2 Cucharadita Sal
2 Tazas Arándanos

¡A cocinar!

1

1. Batí la manteca pomada con la Leche Condensada hasta obtener una mezcla homogénea.

2

2. Agregá los huevos de a uno y luego los ingredientes secos tamizados. Dejá de batir e integrá los arándanos con una espátula.

3

3. Colocá pirotines en un molde para muffins, rellenalos hasta ¾ partes de su capacidad y ponelos en el horno precalentado a temperatura media (180 ºC por 25 a 30 minutos).

4

4. Tip: La mezcla para los muffins sirve para probar incorporar en la alimentación de los chicos algunas frutas. Proba agregar a la mezcla pequeñas cantidades de alguna de estas: manzana, arándanos frutillas, banana, pasas de uva, duraznos.