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Papas gratinadas

Esta receta es sencilla, rapida y muy deliciosa, preparala para estas navidades.

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  • Total: 62min
    Preparación: 9min
    Cocción: 43min
    Servir: 10min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 540 gramos Patatas, carne y piel, crudas
  • 20 gramos Mantequilla salada
  • 1 cucharilla Especias, nuez moscada molida molida
  • 2 tazas Crema De Leche
  • 50 gramos Queso, mozzarella, leche entera rayado
  • 1/2 taza Queso, parmesano, bajo en sodio
  • 15 gramos Perejil fresco
  • 2 gramos Sal, mesa
  • 2 cucharadas ajo en polvo
  • 2 cucharadas Especias, romero, secas
  • 1 cucharadita Pimienta

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Engrasa un recipiente rectangular apto para horno con la mantequilla. Corta las papas en rodajas finas y colócalas en un recipiente amplio.

  2. Paso 2:

    Espolvorea sobre las papas la paprika, ajo, nuez moscada, sal y pimienta. Mezcla bien y cubre con la crema de leche La Lechera®

  3. Paso 3:

    Coloca las dos variedades de queso cubriendo todas las papas y lleva a un horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.

  4. Paso 4:

    Con un cuchillo revisa que las papas estén suaves y retira del horno. Coloca el perejil y el romero picados y deja reposar 10 minutos, corta y sirve caliente.

Utensilios

  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de servir

Información nutricional: 280kcal = 1,170kj /por porción

  • 279.58 Kcal Energía
  • 104.95 (mg) Calcio
  • 5.91 (g) Proteina
  • 24.72 (g) Carbohidratos
  • 10.76 (g) Azúcares
  • 2.08 (g) Fibra
  • 163.11 (mg) Sodio
  • 15.60 (g) Grasas
  • 8.44 (g) Grasas saturadas
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