Ensalada con Langostinos
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 35minCocción: 35min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Preparación de la Ensalada: Picar los puerros y los ajos, saltearlos en aceite de oliva incorporando los vegetales descongelados, cocinar unos minutos.
-
2
Limpiar los langostinos. Reservarlos.
-
3
Cuando los vegetales estén cocidos (al denté) agregar los tomatitos y los langostinos limpios. Condimentar y cocinar durante 2 minutos.
-
4
Preparación del Aderezo: Mezclar el agua, el azúcar y el Café NESCAFE CLÁSICO. Hervir hasta que se concentre tipo jarabe espeso.
-
5
Agregar el aceto, el vinagre y el aceite. Emulsionar.
-
6
Servir la ensalada rociada con la vinagreta de café.
Información nutricional: 271kcal = 1,135kj /por porción
- 271.34 Kcal Energía
- 52.84 (mg) Calcio
- 9.41 (g) Proteina
- 12.67 (g) Carbohidratos
- 37.71 (g) Azúcares
- 4.84 (g) Fibra
- 271.19 (mg) Sodio
- 5.36 (g) Grasas
- 3.15 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.