Carbohidratos | 33 g |
Energía | 201.1 kcal |
Grasas | 4.8 g |
Fibra | 3.6 g |
Proteína | 5.8 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 43.9 mg |

-
Total
1 -
dificultad
Desafiante
Cuscús
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza Cuscús
- 1/4 Taza Caldo De Verduras Maggi
- 2 Unidades Zanahorias Chicas
- 2 Tazas Flores De Brócoli
- 2 Cucharadas Aceite De Oliva Extra Virgen
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta

¡A cocinar!
1
- 1.Hidratar el cuscús con el Caldo de Verduras MAGGI hirviendo. Dejar reposar hasta que absorba todo el líquido.
2
- 2.Blanquear las zanahorias cortadas en medias rodajas y las flores de brócoli.
3
- 3.Una vez hidratado el cuscús, incorporar los vegetales fríos y condimentar con el aceite de oliva, sal y pimienta.
4
- 4.Tip: el cuscús se elabora a partir de la sémola de trigo por lo tanto no es apto celíacos. Rico en hidratos de carbono complejos, fuente de energía.
- 5.TIP: Las ensaladas deben formar parte del menú diario familiar. Variadas y coloridas, aportan nutrientes importantes para mantenerse saludable. Los niños necesitan menos calorías, por eso, sus porciones serán más pequeñas que las porciones de los adultos.
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