Cuadraditos de zanahoria
  • Total

    60
  • dificultad

    Intermedio

Torta Arcoiris de panqueques

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

  • 90 Gramos Manteca Derretida
  • 750 Mililitros Leche
  • 4 Cucharadas Leche Condensada Nestlé
  • 6 Unidades Huevo
  • 290 Gramos Harina
  • 90 Gramos Azúcar Común
  • 1/2 Cucharadita Colorante Comestible Rojo
  • 1/2 Cucharadita Colorantes Comestibles Naranja
  • 1/2 Cucharadita Colorantes Comestibles Amarillo
  • 1/2 Cucharadita Colorantes Comestibles Verde
  • 1/2 Cucharadita Colorantes Comestibles Azul
  • 1/2 Cucharadita Colorantes Comestibles Violeta
  • 750 Gramos Crema Batida
  • 1 Algun Granas Para decorar
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¡A cocinar!

  • 1.Colocar en un bowl la harina y el azúcar. Agregar los huevos, la leche condensada y batir.
  • 2.Agregar la leche y seguir batiendo hasta que no tenga grumos. Por último incorporar la manteca derretida.
  • 3.Dividir la masa en 6 bowls distintos y colorear cada una con un colorante. Dejar reposar 30 minutos en la heladera
  • 4.En una sartén caliente con manteca cocinar los crepes de ambos lados.
  • 5.Armar la torta colocando crema batida entre cada crepe.
  • 6.Decorar con más crema batida y granas.

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Carbohidratos 36.5 g
Energía 439.1 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 0.7 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 8.1 g
Sodio 75.3 mg
Azúcares 25.7 g

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