Galletitas de Halloween
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Total: 40minPreparación: 10minEspera: 30min
- Porciones: 15
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Prepara el horno precalentado a 180 °C. Para las galletas, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada NESTLÉ®, el huevo, la ralladura de limón y bate hasta integrar bien. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina y el polvo para hornear hasta obtener una masa suave. Reserva y deja reposar un par de minutos en refrigeración.
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Paso 2
2.- Con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta que quede de medio centímetro de grosor. Con un cortador para galletas en forma de fantasma y murciélago, da forma a las galletas. En una bandeja con papel encerado coloca las galletas y hornea a 180 °C de 15 a 17 minutos o hasta que doren ligeramente.
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Paso 3
3.- Para el glaseado, bate la clara hasta que cambie de color, agrega poco a poco el azúcar flor y el jugo de limón, bate hasta que se forme una pasta suave, Separa la mezcla en 4 partes, agrega un colorante diferente a cada uno y mezcla. Coloca los glaseados en mangas desechables con boquillas pequeñas, decora las galletas y deja secar. Ofrece.
Tips
Información nutricional: 363kcal = 1,520kj /por porción
- 363.24 Kcal Energía
- 79.33 (mg) Calcio
- 7.18 (g) Proteina
- 62.96 (g) Carbohidratos
- 35.64 (g) Azúcares
- 0.94 (g) Fibra
- 67.75 (mg) Sodio
- 9.31 (g) Grasas
- 5.40 (g) Grasas saturadas
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