Frankie Brownie

Name: Frankie Brownie
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Caja de premezcla de brownie; 3 Cucharadas de Agua; 1/2 Taza de Aceite de maíz; 2 Huevos; 1 Paquete de Queso crema; 200 gramos Leche Condensada Nestlé; 2 Cucharadas de Ralladura de limón; 2 Cucharadas de Mantequilla; 10 gramos Colorantes Comestibles; Ojitos de azúcar; 1/2 Barra de Chocolate amargo; 10 gramos Confites De Chocolate

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 70 min

Utensílios

Cuchillo

Horno

cuenco

Batidora de mano

Molde rectangular

Refrigerador

Ingredientes

1 Caja de premezcla de brownie
3 Cucharadas de Agua
1/2 Taza de Aceite de maíz
2 Huevos
1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
200 gramos Leche Condensada Nestlé
2 Cucharadas de Ralladura de limón
2 Cucharadas de Mantequilla a temperatura ambiente
10 gramos Colorantes Comestibles
Ojitos de azúcar
1/2 Barra de Chocolate amargo fundido (75 g)
10 gramos Confites De Chocolate

¡A cocinar!

Hornea

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Preparar la premezcla de brownie según las instrucciones en el envase. Verter la mezcla en un molde cuadrado de 30 x 20 cm previamente en harinado y hornea a 180 °C durante 25 minutos. Retirar del horno y enfríar.

Paso 2

3. Batir el queso crema con la leche condensada, la ralladura de limón, la manteca y un poco de colorante hasta integrar por completo y refrigerar por 20 minutos.

Sirve

4. Desmoldar y corta en cuadros. Untar los brownies con un poco de betún; dibujar el cabello y la boca con el chocolate fundido, colocar los ojos de azúcar y la nariz con las pepas de chocolate.
5. ¡A disfrutar!

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