Name: Brochetas de Ternera
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 6
Ingredients: 500 Gramos de Ternera; 1 Cucharada de Ajo en Polvo; 1 Morrón Verde; 1 Cucharada Ají Rojo Picante; 1/2 cucharilla Especias cúrcuma molida; 1/2 Cucharadita Semilla De Comino; 1/2 Cucharadita Pimienta; 1 gramo Sal mesa; 20 gramos Cebollas crudas; 1 Unidad Jugo De Lima; 1 Cubo Caldo De Pollo Maggi; 136.5 gramos Aceite

Paso 1

1.Agregue la carne de res a un tazón

Paso 2

2.Agregue el jengibre, el ajo, los morrones verdes, el ají en polvo, la cúrcuma, el comino en polvo, la sal pimienta y mezcle bien.

Paso 3

3.Agregue las cebollas y el jugo de lima.

Etapa 4

4.Agregue el caldo de pollo Maggi.

Paso 5

5.Mezclar todo bien y reservar 35 minutos para marinar.

Paso 6

6.Poner en palitos de brochette

Paso 7

7.Añadir aceite a una sartén y freír los palitos a fuego medio.

Carbohidratos	1.7 g
Energía	336 kcal
Grasas	28.3 g
Fibra	0.3 g
Proteína	17.8 g
Grasas saturadas	2.2 g
Sodio	142.6 mg
Azúcares	0.4 g

Brochetas de Ternera

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Etapa 4

Paso 5

Paso 6

Paso 7

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 336 kcal = 1,406kj /por porción

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