| Carbohidratos | 441.1 g |
| Energía | 4391.8 kcal |
| Grasas | 268.3 g |
| Fibra | 18.3 g |
| Proteína | 70.3 g |
| Grasas saturadas | 156.1 g |
| Sodio | 1420 mg |
| Azúcares | 236.9 g |
-
Total
68 -
dificultad
Fácil
Torta de café y galletitas
Ingredientes
Porciones: 1
- 50 gramos Agua
- 15 gramos Café Nescafé Gold
- 140 gramos Azúcar, turboalimentado
- 34 gramos Yema
- 250 gramos Manteca
- 240 gramos Leche
- 400 gramos Galletitas De Vainilla
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Mezclar el agua, el café y el azúcar en un bowl.
Paso 2
- 2.Disolver la mezcla anterior a fuego medio hasta tener un almíbar.
Paso 3
- 3.Batir las yemas con el almíbar.
Paso 4
- 4.Añadir la manteca y batir hasta tener una crema.
Paso 5
- 5.Mezclar la leche con una cucharada de Nescafé para mojar las galletitas en el café con leche y comenzar a montar la tarta.
Paso 6
- 6.Poner una capa de galletitas y otra de crema de café hasta terminar con las galletitas.
Paso 7
- 7.Repetimos sucesivamente el proceso hasta lograr la cantidad de capas a gusto.
Paso 8
- 8.Cubrir la parte superior y decorar a gusto, podés ponerle granas marrones o espolvorear Nescafé.
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