15 min
Ingredientes
- 200 gr de queso crema
- 25 cc de jugo y ralladura de medio limón
- 100 gramos Manteca
¡A cocinar!
1
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1. Moler las galletitas y agregarles la manteca derretida. Integrar y reservar.
2
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2. Para el cheesecake, disponer en un bowl la leche condensada, agregar el queso crema, la crema batida a medio punto.
3
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3. Integrar con espátula de goma, con movimientos envolventes mientras agregamos el jugo de limón y la ralladura.
4
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4. Disponer en los vasitos una capa de las cookies molidas y completar con la crema de cheesecake.
5
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5. Terminar con una cucharada de frutos rojos ¡servir!.