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Total
40
Budin de manzana
Ingredientes
Porciones:
- 395 gramos Leche Condensada Nestlé
- 100 gramos Manteca
- 100 gramos Huevo
- 350 gramos Harina Leudante
- 3 gramos Ralladura De Limón
- 483 gramos Manzanas Verdes
- 2 gramos Harina
- 2 cucharaditas Azúcar
- 2 cucharadas Azúcar Impalpable
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Batir la leche condensada con la manteca, una vez que los ingredientes se hayan integrado agregar los huevos, la ralladura de limón y la harina leudante.
Paso 2
- 2.Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas, rebozarlas en la harina restante.
Paso 3
- 3.Mezclar y colocar la preparación en dos moldes de budín de 25 cm de largo enmantecados y enharinados.
Paso 4
- 4.Espolvorear la superficie con el azúcar impalpable y cocinar a horno moderado por 50 minutos aprox.
Paso 5
- 5.Retirar, desmoldar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
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