Name: Vasitos cremosos de limón y frutilla
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 150 Gramos Queso Crema; 79.2 gramos Leche Condensada Nestlé; 1.5 gramos Ralladura De Limón; 100 gramos Leche; 4 gramos BOOST Sin sabor; 200 Gramos Frutilla; 20.2 gramos Azúcar Impalpable; 100 gramos Agua; Gotitas Jugo De Limon

Ingredientes

Porciones:

150 Gramos Queso Crema
79.2 gramos Leche Condensada Nestlé
1.5 gramos Ralladura De Limón
100 gramos Leche
4 gramos BOOST Sin sabor
200 Gramos Frutilla
20.2 gramos Azúcar Impalpable
100 gramos Agua
Gotitas Jugo De Limon

¡A cocinar!

Paso 1

1.Colocar en un bowl el queso crema y la leche condensada; mezclar hasta integrar y airear. Añadir el jugo y la ralladura de limón. Mezclar.

Paso 2

2.Diluir las 4 cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro con la leche e incorporar a la crema de limón con batidor hasta lograr una mezcla homogénea.

Paso 3

3.Lavar muy bien las frutillas y en una olla colocar las mismas (enteras y cortadas al medio), añadir el agua, las gotitas de limón y el azúcar impalpable. Llevar al fuego hasta que hierva, apagar el fuego. Procesar, reservando algunas frutillas enteras para decorar

Paso 4

4.Disponer en la base de las 2 copitas 1 cucharada de frutillas procesadas, agregar crema de limón, frutillas procesadas y cubrir con la crema de limón. Coronar con frutillas procesadas y decorar con frutillas enteras. Refrigerar durante 1 hora.

Vasitos cremosos de limón y frutilla

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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