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Total
25
Vasitos cremosos de limón y frutilla
Ingredientes
Porciones:
- 150 Gramos Queso Crema
- 79.2 gramos Leche Condensada Nestlé
- 1.5 gramos Ralladura De Limón
- 100 gramos Leche
- 4 gramos BOOST Sin sabor
- 200 Gramos Frutilla
- 20.2 gramos Azúcar Impalpable
- 100 gramos Agua
- Gotitas Jugo De Limon
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Colocar en un bowl el queso crema y la leche condensada; mezclar hasta integrar y airear. Añadir el jugo y la ralladura de limón. Mezclar.
Paso 2
- 2.Diluir las 4 cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro con la leche e incorporar a la crema de limón con batidor hasta lograr una mezcla homogénea.
Paso 3
- 3.Lavar muy bien las frutillas y en una olla colocar las mismas (enteras y cortadas al medio), añadir el agua, las gotitas de limón y el azúcar impalpable. Llevar al fuego hasta que hierva, apagar el fuego. Procesar, reservando algunas frutillas enteras para decorar
Paso 4
- 4.Disponer en la base de las 2 copitas 1 cucharada de frutillas procesadas, agregar crema de limón, frutillas procesadas y cubrir con la crema de limón. Coronar con frutillas procesadas y decorar con frutillas enteras. Refrigerar durante 1 hora.
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