Fácil
45 min
Ingredientes
- 2 Ramitas de Apio
- 30 gramos Cebollita De Verdeo
- 178 gramos Puerro
- 61 gramos Zanahoria
- 1/2 Unidad Calabaza
- 360 gramos Zapallitos
- 200 gramos Choclo
- 1000 gramos Agua
- 2 Caldo de Verduras MAGGI
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En una olla grande poner el agua y los sabores en polvo. Llevar a fuego y agregar la verdurita cortada (apio, cebolla de verdeo y puerro)
Paso 2
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2. Luego agregar la zanahoria en cubos pequeños y el zapallo calabaza también en cubos pequeños.
Paso 3
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3. Cortar también el zapallito verde y el choclo desgranado.
Paso 4
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4. Cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas (son 10 a 15 minutos como máximo).
Paso 5
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5. Servir bien calentita en plato hondo.