Desafiante
57 min
Ingredientes
- 120 gramos Azúcar
- 1 lata Leche Condensada Moça
- 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
- 100 gramos Harina De Almendras
- 120 gramos Harina Leudante
- 60 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz
- 4 Unidades Huevo
- 1 cucharada Agua (Tibia)
- 1 taza Azúcar Impalpable
- 3 cucharadas Almendras Fileteadas
- 2 Cucharadas Jugo De Naranja
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Precalentar el horno.
Paso 2
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2. Enmantecar y enharinar un molde savarín de 28 a 30 cm.
Paso 3
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3. Batir en un bol los huevos con el azúcar.
Paso 4
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4. Agregar el aceite y la Leche Condensada, hasta lograr una mezcla clara y espumosa.
Paso 5
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5. Tamizar la harina con el polvo de hornear y volcar sobre esta preparación.
Paso 6
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6. Batir del centro para los costados para que no queden grumos.
Paso 7
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7. Añadir finalmente la harina de almendras, mezclar con cuidado y verter en el molde.
Paso 8
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8. Cocinar en horno moderado a suave durante 1 hora.
Paso 9
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9. Dejar enfriar y bañar con un glasé de naranja, batiendo el azúcar con el jugo de limón y el agua.
Paso 10
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10. Bañar la torta y espolvorear con las almendras fileteadas.
TIP
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11. Esta torta es ideal para compartir en familia. Al servirla, cortá porciones más pequeñas para los niños, ya que sus necesidades de nutrientes son menores.