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Waffles de chocolate con frutos rojos
Dificultad
Fácil
Porciones
4
Ingredientes
100 g de copos de Nesquik® mezclados en un polvo fino
20 g de azúcar en polvo dorado
3 Cucharadas de Copacabana
120 g de harina de trigo integral
2 cucharadas de levadura en polvo
140 g de mantequilla derretida para untar para hornear
150 gramos Leche
2 claras de huevo
¡A cocinar!
1.
Agregue los cereales de Nesquik a una licuadora de alta potencia y mezclar hasta obtener un polvo fino.
2.
Agregue el polvo a un bowl grande con el azúcar, el cacao en polvo Copacabana, la harina y el polvo de hornear.
3.
En otro bowl, agregue las claras de huevo y usar un batidor eléctrico para batir las claras de huevo a picos suaves.
4.
Agregar la leche y la manteca para hornear derretida a los ingredientes secos y mezcle bien para combinar.
5.
Agregar suavemente las claras de huevo batidas con una espátula, asegurándose de que las dos mezclas estén bien combinadas.
6.
Engrasar la plancha para wafles y cocinar cucharones pequeños de la mezcla durante 3-4 minutos hasta que esté completamente cocido.
7.
Siervir inmediatamente con fruta fresca y yogur.
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