Intermedio
90 min
Ingredientes
- 5 Huevos
- 1 cucharadita Azúcar
- 2 cucharadas Vascolet
- 1/4 Taza Harina
- 1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear
- 2 cucharadas Azúcar Para Espolvorear
- 300 mililitros Crema De Leche
- 2 cucharadas Azúcar Impalpable
- 300 gramos Cerezas Descarozadas
- 150 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
¡A cocinar!
1
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1. Batí los huevos con el azúcar.
2
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2. Incorporá el cacao en polvo, la harina y el polvo de hornear tamizados.
3
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3. Verté sobre una placa tapizada con papel manteca y cocinalo en un horno precalentado a temperatura alta 220°C durante 8 minutos aprox.
4
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4. Retirá, espolvoreá con azúcar y enrollalo. Dejá enfriar.
5
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5. Para el relleno: Batí la crema con el azúcar a punto chantilly. Agregá las cerezas y el chocolate rallado.
6
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6. Extendé sobre el arrollado y enrollá en forma pareja.
7
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7. Decorá con más crema, rulos de chocolate y cerezas.