Humus

Dificultad Intermedio
Porciones 6

Ingredientes

  • 500 Gramos Garbanzos
  • 2 cubos de caldo de verduras Maggi
  • 2 Litros Agua
  • 1 Unidad Diente De Ajo
  • 3/4 Taza Aceite De Oliva
  • 3 Cucharadas Jugo De Limon
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal
  • 3 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada Pimentón

¡A cocinar!

1

  • 1.  Hidratar los garbanzos en agua durante toda la noche.

2

  • 2.  Cocinar en el caldo hasta que estén tiernos, escurrir y dejar enfriar.

3

  • 3.  Procesar junto con los demás ingredientes y servir con tostadas.