Smash Potatoes

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1/2 Kilo de papas cocidas
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharilla Pimienta
  • 1 Cubo Caldo Saber Verduras MAGGI
  • 3 Dientes de ajo asados
  • 190 gramos Crema De Leche
  • 3 Cucharadas de queso parmesano
  • 1 Cucharadita de hierbas finas

¡A cocinar!

Sazonar

  • 1.  Mezclar las papas con el aceite de oliva, la pimienta y el caldo Maggi

Cocinar

  • 2.  Aplastar las papas sin romper por completo y en una sartén caliente cocinarlas un par de minutos por ambos lados hasta que doren.

Preparar el dip

  • 3.  Para el dip, moler los ajos y mezclar con la crema de leche, el queso parmesano y las hierbas finas. Acompañar con las papas y ofrecer.

Conejo culinario

Para cocinar las papas, hazlo colocando las papas desde agua fría y agrega la sal poco antes de que comience a hervir,