Desafiante
1 min
Ingredientes
- 1 Cucharada Gelatina hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María
- 197 gramos Pulpa De Maracuyá
- 1 Limón su jugo
- 200 gramos Crema De Leche
- 397 gramos Leche Condensada Nestlé
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. Licuar la pulpa de maracuyá sin pepas con la Leche Condensada y el jugo de limón; sin dejar de licuar incorpora la gelatina previamente hidratada.
Paso 2
-
2. Batir la crema de leche hasta que llegue a punto chantilly y mezclar de forma envolvente con la mezcla anterior.
Paso 3
-
3. Verter en moldes individuales, refrigerar hasta que encaje. Decorar con ralladura de limón y hojas de menta y sirve.