Frankie Brownie

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 70 min

Ingredientes

  • 1 Caja de premezcla de brownie
  • 3 Cucharadas de Agua
  • 1/2 Taza de Aceite de maíz
  • 2 Huevos
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 200 gramos Leche Condensada Nestlé
  • 2 Cucharadas de Ralladura de limón
  • 2 Cucharadas de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 10 gramos Colorantes Comestibles
  • Ojitos de azúcar
  • 1/2 Barra de Chocolate amargo fundido (75 g)
  • 10 gramos Confites De Chocolate

¡A cocinar!

Hornea

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Preparar la premezcla de brownie según las instrucciones en el envase. Verter la mezcla en un molde cuadrado de 30 x 20 cm previamente en harinado y hornea a 180 °C durante 25 minutos. Retirar del horno y enfríar.

Paso 2

  • 3.  Batir el queso crema con la leche condensada, la ralladura de limón, la manteca y un poco de colorante hasta integrar por completo y refrigerar por 20 minutos.

Sirve

  • 4.  Desmoldar y corta en cuadros. Untar los brownies con un poco de betún; dibujar el cabello y la boca con el chocolate fundido, colocar los ojos de azúcar y la nariz con las pepas de chocolate.
  • 5.  ¡A disfrutar!

Consejo nutritional

Puedes sustituir la ralladura de limón por ralladura de naranja.

Consejo nutritional

La leche es fuente de calcio.