Propiedades de la avena

Propiedades de la avena

 

  • Fuente de energía.
  • Alto aporte de fibra que equilibra niveles de azúcares en sangre y regula el tránsito intestinal.
  • Brinda saciedad.
  • Posee vitaminas del complejo B y vitamina E.
  • Aporta minerales como potasio, magnesio y fósforo que refuerzan nuestro sistema nervioso.
  • Aporta grasas saludables: ácidos grasos mono y poliinsaturados.
  • Participa en la disminución del COL LDL (por el aporte de fibra soluble).
  • Fuente de proteína vegetal.
  • Súper versátil. Puede utilizarse en preparaciones dulces y saladas: panqueques, galletitas, masa de tartas, tortas, empanados, budines, granola.